Serwis kulinarnatv.pl korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Zapoznaj się z polityką prywatności. zamknij X
[kulinarnatv.pl]

Zarejestruj
Dania głównePrzekąski i dodatkiZupySałatkiDeseryPorady





Turecka zupa z soczewicą

Udostępnij na Facebook

Obejrzyj ten film na naszym kanale YouTube : Turecka zupa z soczewicą




Oceń film:

Ocena użytkowników: [ocena]10.00 / 10



Przepis


SKŁADNIKI

Soczewica-                     1 szklanka
cebula-                           1 szt.
pomidory pelatti-              1 puszka
papryczka chili-               1 szt.
czosnek-                        3-4 ząbki
cous cous-                     niecała szklanka
jogurt naturalny
mięta
pieprz cayene
papryka wędzona
oliwa z oliwek
masło
bulion warzywny
cytryny
sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Cebulę kroję w kostkę i przesmażam w garnku na oliwie z oliwek z dodatkiem masła.
Po chwili smażenie dodaję czosnek pokrojony w plasterki i pieprz cayene i paprykę wędzoną.
Smażę minutę i posypuje soczewicę.
Po 2 minutach smażenia i mieszania dodaję pomidory pelatti, a po chwili wlewam bulion.
Dodaję papryczkę chili i doprawiam solą i pieprzem.
Gotuję 20 minut.
Po tym czasie wsypuje cous cous i garść listów mięty.
Po następnych 5 minutach zupę skrapiam sokiem z cytryny, wykładam na talerz, a na wierzch nakładam trochę jogurtu naturalnego i dekoruje listkami mięty.

Smacznego...

 

Opis


Soczewica to bardzo lubiane i popularne warzywo strączkowe, szczególnie na południu. I to właśnie z niej zrobię bardzo gęstą i krzepiącą turecką zupę. Poza soczewicę, użyję też innych warzyw, oraz kaszki kukskus.





Słowa kluczowe


zupa turecka z soczewicą soczewica Turcja danie obiad soup z pomidorami kulinarna kulinarnatv przepis przepisy



dodaj komentarz:




     Komentarze (1) :

 

2014-11-05 07:38:06, XRumerTest
" Hello. And Bye.

   O nas ...
[ konkursy ] [ulubione] Twoje ulubione filmy:

Musisz być zalogowany aby tutaj pojawiły się linki do Twoich ulubionych filmów.
Polecamy
[]

Boeuf Bourguignon (wołowina po burgundzku)

[]

Sałatka z grillowaną gruszką i kurczakiem

[]

Babeczki z płynną czekoladą i malinami

[]

Kurczak tandoori

[]

Quritto inspirowane KFC

[]

Kurczak ze śliwkami

[]

Zupa z grillowanej kukurydzy

[]

Świerszcze i szarańcza w tempurze. Śmiesznie i strasznie :)

[]

Ceviche z białej ryby

Jeśli nie wiecie jak przygotować SUSHI zapraszamy do działu przepisy sushi. Podstawą jest ryż dlatego przedstawiamy krok po kroku jak przygotować ryż do sushi, pokazujemy ciekawe przepisy na sushi. Pomoc w przygotowaniu sushi, maki sushi, uramaki oraz nigiri sushi.