Serwis kulinarnatv.pl korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Zapoznaj się z polityką prywatności. zamknij X
[kulinarnatv.pl]

Zarejestruj
Dania głównePrzekąski i dodatkiZupySałatkiDeseryPorady





Smażony kurek z sosem winno-pomidorowym

Udostępnij na Facebook

Obejrzyj ten film na naszym kanale YouTube : Smażony kurek z sosem winno-pomidorowym




Oceń film:

Ocena użytkowników: [ocena]9.50 / 10



Przepis


SKŁADNIKI (na 2 porcje):

Kurek tuszka-                      4 szt.
pomidory pelatti-                 1 puszka
cebula-                                1 szt.
czerwone, wytrawne wino-  1 kieliszek
czosnek-                              2 ząbki
zielony pieprz-                     2 łyżki
tymianek
sok z cytryny
sos chili
mąka
sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Cebulę kroję w kostkę i przesmażam na oliwie z oliwek. Kiedy zacznie się rumienić dolewam wino i lekko redukuję.
Następnie dodaję rozdrobnione pomidory pelatti i tymianek. Gotuję kilka minut i doprawiam: solą, pieprzem, cukrem oraz dodaję starty na tarce czosnek. Dodaję też zielony pieprz i sos chili, gotuje co najmniej 5 minut na małym ogniu.
Tuszki z kurka posypuję solą, pieprzem i skrapiam sokiem z cytryny, z obu stron.
Obtaczam w mące i smażę ze wszystkich stron na złoto-brązowo.
Rybę układam na talerzu, na sosie.

Smacznego...
 

Opis


Niedawno w sklepie zobaczyłem ciekawą rybę- nazywa się kurek. Wypróbowałem ją i okazała się przepyszna. Dziś jej wersja z sosem z pomidorów i wina, z dodatkiem zielonego pieprzu.





Słowa kluczowe


ryba kurek smażony smażona danie tuszka filet skorpena z sosem pomidorowy winny wino zielony pieprz obiad fish przepis przepisy kulinarna kulinarnatv



dodaj komentarz:




Brak komentarzy do tego filmu.
   O nas ...
[ konkursy ] [ulubione] Twoje ulubione filmy:

Musisz być zalogowany aby tutaj pojawiły się linki do Twoich ulubionych filmów.
Polecamy
[]

Boeuf Bourguignon (wołowina po burgundzku)

[]

Sałatka z grillowaną gruszką i kurczakiem

[]

Babeczki z płynną czekoladą i malinami

[]

Kurczak tandoori

[]

Quritto inspirowane KFC

[]

Kurczak ze śliwkami

[]

Zupa z grillowanej kukurydzy

[]

Świerszcze i szarańcza w tempurze. Śmiesznie i strasznie :)

[]

Ceviche z białej ryby

Jeśli nie wiecie jak przygotować SUSHI zapraszamy do działu przepisy sushi. Podstawą jest ryż dlatego przedstawiamy krok po kroku jak przygotować ryż do sushi, pokazujemy ciekawe przepisy na sushi. Pomoc w przygotowaniu sushi, maki sushi, uramaki oraz nigiri sushi.