Serwis kulinarnatv.pl korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Zapoznaj się z polityką prywatności. zamknij X
[kulinarnatv.pl]

Zarejestruj
Dania głównePrzekąski i dodatkiZupySałatkiDeseryPorady





Sałatka z anchois i jajkiem

Udostępnij na Facebook

Obejrzyj ten film na naszym kanale YouTube : Sałatka z anchois i jajkiem




Oceń film:

Ocena użytkowników: [ocena]10.00 / 10


Przepis


SKŁADNIKI:

sałata rzymska
fileciki anchois
czosnek
jajka
musztarda dijon
cytryna
oliwa z oliwek
bagietka
masło
sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Do miski daję rozgnieciony czosnek, żółtko jajka a także fileciki anchois. Przyprawiam pieprzem, solą, majonezem, musztardą, skrapiam sokiem z cytryny, porządnie mieszam dolewając cienkim strumieniem oliwę.
Na patelni z oliwą z oliwek i masłem robię grzanki.
Kroję sałatę rzymską w paski i wrzucam do sosu, obtaczam. Wykładam na talerz, na niej układam jajka, posypuję kaparami i pieprzem. Podaję z rumianymi grzankami.
Smacznego... 

Opis


Łatwa w wykonaniu, a jednocześnie bogata w smaki. Anchois, kapary, jajka i sałata wspaniale się uzupełniają, tworząc spójną aromatyczną całość.





Słowa kluczowe


sałata sałatka warzywna jajko z jajkiem kapary z kaparami danie przystawka przepis przepisy kulinarne kuchnia kulinarnatv wigilia boże narodzenie



dodaj komentarz:




     Komentarze (2) :

 

2013-10-31 15:51:06, kulinarnatv
" No tak, trzeba uważać z solą przy tak "charakternych" składnikach :) Mi tez się zdarza czasami przesolić, ale to zawsze motywuje do następnej dobrej potrawy. Również pozdrawiam. Adrian

2013-10-31 11:10:12, jaedge
" Zrobiłem , ale zrobiłem skuchę tzn . przesoliłem . Użyłem soli na początku robienia sosu , a przecież anchois jest słone, musztarda dijon której użyłem też do mało słonych nie należała, a dodatkowo dodałem jej ciut za dużo.No i kapary na koniec też słone , ale te można na talerzu pominąć.Sałatki nie skreślam bo przez tą słoność dało się wyczuć że jest to "charakterny" smak, ale przy następnej próbie będę częściej smakował i przyprawiał w trakcie, z musztardą też rozważniej . Nie oceniam potrawy , sobie daję jedynkę ;), pozdrawiam jaedge.

   O nas ...
[ konkursy ] [ulubione] Twoje ulubione filmy:

Musisz być zalogowany aby tutaj pojawiły się linki do Twoich ulubionych filmów.
Polecamy
[]

Boeuf Bourguignon (wołowina po burgundzku)

[]

Sałatka z grillowaną gruszką i kurczakiem

[]

Babeczki z płynną czekoladą i malinami

[]

Kurczak tandoori

[]

Quritto inspirowane KFC

[]

Kurczak ze śliwkami

[]

Zupa z grillowanej kukurydzy

[]

Świerszcze i szarańcza w tempurze. Śmiesznie i strasznie :)

[]

Ceviche z białej ryby

Jeśli nie wiecie jak przygotować SUSHI zapraszamy do działu przepisy sushi. Podstawą jest ryż dlatego przedstawiamy krok po kroku jak przygotować ryż do sushi, pokazujemy ciekawe przepisy na sushi. Pomoc w przygotowaniu sushi, maki sushi, uramaki oraz nigiri sushi.