Serwis kulinarnatv.pl korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Zapoznaj się z polityką prywatności. zamknij X
[kulinarnatv.pl]

Zarejestruj
Dania głównePrzekąski i dodatkiZupySałatkiDeseryPorady





Sałatka z anchois i jajkiem

Udostępnij na Facebook

Obejrzyj ten film na naszym kanale YouTube : Sałatka z anchois i jajkiem




Oceń film:

Ocena użytkowników: [ocena]10.00 / 10


Przepis


SKŁADNIKI:

sałata rzymska
fileciki anchois
czosnek
jajka
musztarda dijon
cytryna
oliwa z oliwek
bagietka
masło
sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Do miski daję rozgnieciony czosnek, żółtko jajka a także fileciki anchois. Przyprawiam pieprzem, solą, majonezem, musztardą, skrapiam sokiem z cytryny, porządnie mieszam dolewając cienkim strumieniem oliwę.
Na patelni z oliwą z oliwek i masłem robię grzanki.
Kroję sałatę rzymską w paski i wrzucam do sosu, obtaczam. Wykładam na talerz, na niej układam jajka, posypuję kaparami i pieprzem. Podaję z rumianymi grzankami.
Smacznego... 

Opis


Łatwa w wykonaniu, a jednocześnie bogata w smaki. Anchois, kapary, jajka i sałata wspaniale się uzupełniają, tworząc spójną aromatyczną całość.





Słowa kluczowe


sałata sałatka warzywna jajko z jajkiem kapary z kaparami danie przystawka przepis przepisy kulinarne kuchnia kulinarnatv wigilia boże narodzenie



dodaj komentarz:




     Komentarze (2) :

 

2013-10-31 15:51:06, kulinarnatv
" No tak, trzeba uważać z solą przy tak "charakternych" składnikach :) Mi tez się zdarza czasami przesolić, ale to zawsze motywuje do następnej dobrej potrawy. Również pozdrawiam. Adrian

2013-10-31 11:10:12, jaedge
" Zrobiłem , ale zrobiłem skuchę tzn . przesoliłem . Użyłem soli na początku robienia sosu , a przecież anchois jest słone, musztarda dijon której użyłem też do mało słonych nie należała, a dodatkowo dodałem jej ciut za dużo.No i kapary na koniec też słone , ale te można na talerzu pominąć.Sałatki nie skreślam bo przez tą słoność dało się wyczuć że jest to "charakterny" smak, ale przy następnej próbie będę częściej smakował i przyprawiał w trakcie, z musztardą też rozważniej . Nie oceniam potrawy , sobie daję jedynkę ;), pozdrawiam jaedge.

   O nas ...
[ konkursy ] [ulubione] Twoje ulubione filmy:

Musisz być zalogowany aby tutaj pojawiły się linki do Twoich ulubionych filmów.
Polecamy
[]

Boeuf Bourguignon (wołowina po burgundzku)

[]

Sałatka z grillowaną gruszką i kurczakiem

[]

Babeczki z płynną czekoladą i malinami

[]

Kurczak tandoori

[]

Quritto inspirowane KFC

[]

Kurczak ze śliwkami

[]

Zupa z grillowanej kukurydzy

[]

Świerszcze i szarańcza w tempurze. Śmiesznie i strasznie :)

Jeśli nie wiecie jak przygotować SUSHI zapraszamy do działu przepisy sushi. Podstawą jest ryż dlatego przedstawiamy krok po kroku jak przygotować ryż do sushi, pokazujemy ciekawe przepisy na sushi. Pomoc w przygotowaniu sushi, maki sushi, uramaki oraz nigiri sushi.