Serwis kulinarnatv.pl korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Zapoznaj się z polityką prywatności. zamknij X
[kulinarnatv.pl]

Zarejestruj
Dania głównePrzekąski i dodatkiZupySałatkiDeseryPorady





Risotto z małżami

Udostępnij na Facebook

Obejrzyj ten film na naszym kanale YouTube : Risotto z małżami




Oceń film:

Ocena użytkowników: [ocena]10.00 / 10



Przepis


SKŁADNIKI:

małże bez skorup- szklanka
ryż arborio- pół paczki
białe wytrawne wino- kieliszek
bulion- 300-400 ml
czerwona cebula
chili suszone
pomidorki koktailowe
rozmaryn
cytryna
sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Czerwoną cebulę kroję w półplasterki, suszoną chili drobno. Do naczynia żaroodpornego wrzucam sporą garść pomidorków koktailowych, cebulę, chili, mieszam i polewam oliwą z oliwek. Wstawiam do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 10 minut.
Wyciągam naczynie, wsypuję ryż arborio, wlewam bulion i kieliszek białego wina. Wrzucam gałązki rozmarynu, przyprawiam solą i pieprzem. Wstawiam do piekarnika na 20 minut. Po czasie na wierzch wysypuję małże. Nakrywam całość folią aluminiową i wkładam do piekarnika na 10 minut.
Przekładam na talerzyk.
Smacznego...
 

Opis


Risotto z małżami to ciekawa propozycja dla smakoszy owoców morza. Przyrządza się ją w piekarniku, więc przygotowanie nie jest zbyt pracochłonne.





Słowa kluczowe


risotto ryż ryżowe z ryżu małże małż owoce morza frutti di mare przepis przepisy obiad danie



dodaj komentarz:




Brak komentarzy do tego filmu.
   O nas ...
[ konkursy ] [ulubione] Twoje ulubione filmy:

Musisz być zalogowany aby tutaj pojawiły się linki do Twoich ulubionych filmów.
Polecamy
[]

Boeuf Bourguignon (wołowina po burgundzku)

[]

Sałatka z grillowaną gruszką i kurczakiem

[]

Babeczki z płynną czekoladą i malinami

[]

Kurczak tandoori

[]

Quritto inspirowane KFC

[]

Kurczak ze śliwkami

[]

Zupa z grillowanej kukurydzy

[]

Świerszcze i szarańcza w tempurze. Śmiesznie i strasznie :)

[]

Ceviche z białej ryby

Jeśli nie wiecie jak przygotować SUSHI zapraszamy do działu przepisy sushi. Podstawą jest ryż dlatego przedstawiamy krok po kroku jak przygotować ryż do sushi, pokazujemy ciekawe przepisy na sushi. Pomoc w przygotowaniu sushi, maki sushi, uramaki oraz nigiri sushi.