Serwis kulinarnatv.pl korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Zapoznaj się z polityką prywatności. zamknij X
[kulinarnatv.pl]

Zarejestruj
Dania głównePrzekąski i dodatkiZupySałatkiDeseryPorady





Placek po węgiersku

Udostępnij na Facebook

Obejrzyj ten film na naszym kanale YouTube : Placek po węgiersku




Oceń film:

Ocena użytkowników: [ocena]10.00 / 10



Przepis


SKŁADNIKI:

wołowina gulaszowa
cebula
papryka czerwona
papryczka chili
czosnek
mąka
papryka słodka
koperek
śmietana 18%
ziemniaki
jajko
sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Wołowinę kroję w grubą kostkę, posypuję mąką. Wrzucam na mocno rozgrzaną patelnię, chwilę smażę, posypuję solą, pieprzem, papryką słodką. Dokładnie mieszam.
Po kilku minutach dolewam wody i zaczynam mięso dusić.
Cebulę kroję w półplasteki, podsmażam na osobnej patelni po czym łączę z mięsem. Kroję paprykę w paski, dodaję do sosu, duszę 15 min. Dodaję czosnek i papryczkę chili.
Przygotowuję placek. Ucieram ziemniaki, dodaję jajko, mąkę, sól, pieprz, mieszam i wykładam narozgrzaną patelnię.
Na gotowy placek wykładam gulasz. Przykrywam jedną stroną. Dokładam jeszcze więcej gulaszu. Kleks śmietany i posypuję papryką i świeżym koperkiem.
Smacznego... 

 

Opis


Klasyka polsko- węgierska. Danie bardzo często zamawiane w restauracjach. Smaczne i bardzo sycące.





Słowa kluczowe


placek po węgiersku placek ziemniaczany gulasz węgierski



dodaj komentarz:




     Komentarze (3) :

 

2016-10-28 07:56:32, podpis
" I am loving your food posts on the Detox Diet – I have to do a mostly vegan diet for some thyroid cancer treetmants in the next few weeks and your meals are actually things I can eat! Very happy to be back to blogging and for your blog, Gina

2014-04-22 03:41:16, podpis
" 1

2014-04-22 03:41:11, podpis
" 1

   O nas ...
[ konkursy ] [ulubione] Twoje ulubione filmy:

Musisz być zalogowany aby tutaj pojawiły się linki do Twoich ulubionych filmów.
Polecamy
[]

Boeuf Bourguignon (wołowina po burgundzku)

[]

Sałatka z grillowaną gruszką i kurczakiem

[]

Babeczki z płynną czekoladą i malinami

[]

Kurczak tandoori

[]

Quritto inspirowane KFC

[]

Kurczak ze śliwkami

[]

Zupa z grillowanej kukurydzy

[]

Świerszcze i szarańcza w tempurze. Śmiesznie i strasznie :)

[]

Ceviche z białej ryby

Jeśli nie wiecie jak przygotować SUSHI zapraszamy do działu przepisy sushi. Podstawą jest ryż dlatego przedstawiamy krok po kroku jak przygotować ryż do sushi, pokazujemy ciekawe przepisy na sushi. Pomoc w przygotowaniu sushi, maki sushi, uramaki oraz nigiri sushi.