Serwis kulinarnatv.pl korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Zapoznaj się z polityką prywatności. zamknij X
[kulinarnatv.pl]

Zarejestruj
Dania głównePrzekąski i dodatkiZupySałatkiDeseryPorady





Pikantna quesadilla z kurczakiem

Udostępnij na Facebook

Obejrzyj ten film na naszym kanale YouTube : Pikantna quesadilla z kurczakiem




Oceń film:

Ocena użytkowników: [ocena]10.00 / 10



Przepis


SKŁADNIKI (na 2 porcje):

Pierś z kurczaka-                2 szt. (małe)
tortilla-                                 2 szt.
ser cheddar-                       ok 80 gr.
papryczka habanero-         1-2 szt.
papryczka serrano-            2 szt.
cebula czerwona-               1 szt
cebulka dymka-                  2-3 szt.
kolendra-                            mały pęczek
papryka wędzona
oliwa z oliwek
sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Pierś z kurczaka przyprawiam solą, pieprzem, papryką wędzoną, skrapiam oliwą z oliwek, nacieram i odstawiam na 20 minut.
Po tym czasie układam na rozgrzanej patelni grillowej i grilluję z obu stron po 2 minuty. Pierś nie musi się dosmażyć do końca.
Na połowie placka tortilli układam pierś pokrojoną w plasterki, na nią czerwoną cebulę pokrojoną w kostkę, dymkę w plasterki, habanero drobno pokrojoną, serrano w plasterki i posiekaną kolendrę.
Na wierzch układam starty cheddar i składam tortillę na pół i dociskam.
Następnie układam tortille na patelni i wstawiam na 5 minut do nagrzanego do 200 stopni piekarnika. W połowie czasu obracam.
Przekładam na deskę i kroję na trójkonty. Układam na talerzu i podaję np. z salsą pomidorową i dipem z jogurtu, chili, limonki i czosnku.

Smacznego...

Opis


Ostatnio rozkochałem się w kuchni meksykańskiej, a szczególnie w quesadilli. Moja dzisiejsza, to bardzo pikantna wersja z kurczakiem, papryczkami habanero i serrano. Smak wzbogacą: papryka wędzona i świeża kolendra.





Słowa kluczowe


quesadilla meksyk z kurczakiem kurczak pierś filet danie zapiekana z papryczką pikantna habanero z serem serrano tortilla przepis przepisy kulinarna kulinarnatv



dodaj komentarz:




     Komentarze (1) :

 

2016-10-27 17:21:23, podpis
" Mighty useful. Make no mistake, I aperacipte it.

   O nas ...
[ konkursy ] [ulubione] Twoje ulubione filmy:

Musisz być zalogowany aby tutaj pojawiły się linki do Twoich ulubionych filmów.
Polecamy
[]

Boeuf Bourguignon (wołowina po burgundzku)

[]

Sałatka z grillowaną gruszką i kurczakiem

[]

Babeczki z płynną czekoladą i malinami

[]

Kurczak tandoori

[]

Quritto inspirowane KFC

[]

Kurczak ze śliwkami

[]

Zupa z grillowanej kukurydzy

[]

Świerszcze i szarańcza w tempurze. Śmiesznie i strasznie :)

[]

Ceviche z białej ryby

Jeśli nie wiecie jak przygotować SUSHI zapraszamy do działu przepisy sushi. Podstawą jest ryż dlatego przedstawiamy krok po kroku jak przygotować ryż do sushi, pokazujemy ciekawe przepisy na sushi. Pomoc w przygotowaniu sushi, maki sushi, uramaki oraz nigiri sushi.