Serwis kulinarnatv.pl korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Zapoznaj się z polityką prywatności. zamknij X
[kulinarnatv.pl]

Zarejestruj
Dania głównePrzekąski i dodatkiZupySałatkiDeseryPorady





Pierś z pieczarkami i gorgonzolą

Udostępnij na Facebook

Obejrzyj ten film na naszym kanale YouTube : Pierś z pieczarkami i gorgonzolą




Oceń film:

Ocena użytkowników: [ocena]10.00 / 10



Przepis


SKŁADNIKI (na 3 porcje):

pierś z kurczaka           3 szt
szalotka                       2 szt
pieczarki                      150g
białe, wytrawne wino     1 kieliszek
śmietanka 30%             50 ml
ser gorgonzola              100g 
szczypiorek
oliwa z oliwek
masło
sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Pierś przyprawiam solą i pieprzem, na chwile odstawiam. Smażę na patelni z rozgrzaną oliwą po 2 minuty z każdej strony, ściągam.
Na tę samą patelnię wrzucam szalotkę pokrojoną w  półplasterki, dorzucam pokrojone pieczarki, masło, posypuję solą i pieprzem. Kiedy pieczarki się zrumienią dolewam wino, a jak sie trochę zredukuję również śmietankę. Dodaję kawałki sera gorgonzola, piersi. Duszę 5-7 minut.
Na talerz wylewam sos, układam mięso, posypuję szczypiorkiem.
Smacznego...

Opis


Aby stworzyć pyszny i elegancki obiad wystarczy kilka składników. Ważne są mocne smaki, np. białe wytrawne wino i ser gorgonzola, mięso i efekt gwarantowany.





Słowa kluczowe


pierś w sosie gorgonzola z serem pleśniowym pieczarki z pieczarkami białe wino białe wytrawne wino przepis przepisy kuchnia kuchenne kulinarne kulinarnatv



dodaj komentarz:




     Komentarze (4) :

 

2016-10-28 04:10:55, podpis
" What a great recrsoue this text is.

2015-02-25 13:05:15, kulinarnatv.pl
" Piotrze, nie mogę tu wklejać linków, ale wpisz sobie poszczególne frazy w moją wyszukiwarkę, to na pewno Ci się pokażą. Wprawdzie nie jest to o co dokładnie pytasz, ale jako punkt wyjściowy może chyba być: Kurczak zapiekany pod beszamelem Kurczak alla saltimbocca Zapiekana pierś z kurczaka z pomidorkami i mozzarellą Pierś z kurczaka po hawajsku pierś z kurczaka z mozzarellą i pomidorami suszonymi pierś z bazylią i serem ricotta polana sosem z kurek cordon bleu Pozdrawiam: Adrian

2015-02-25 11:46:49, Piotr
" szukam jakiegoś przepisu na pierś z kurczaka polaną można powiedzieć z serem, czy macie taki przepis ? może też być z grzybami na tym serze. proszę o radę

2014-11-24 05:07:21, podpis
" super

   O nas ...
[ konkursy ] [ulubione] Twoje ulubione filmy:

Musisz być zalogowany aby tutaj pojawiły się linki do Twoich ulubionych filmów.
Polecamy
[]

Boeuf Bourguignon (wołowina po burgundzku)

[]

Sałatka z grillowaną gruszką i kurczakiem

[]

Babeczki z płynną czekoladą i malinami

[]

Kurczak tandoori

[]

Quritto inspirowane KFC

[]

Kurczak ze śliwkami

[]

Zupa z grillowanej kukurydzy

[]

Świerszcze i szarańcza w tempurze. Śmiesznie i strasznie :)

[]

Ceviche z białej ryby

Jeśli nie wiecie jak przygotować SUSHI zapraszamy do działu przepisy sushi. Podstawą jest ryż dlatego przedstawiamy krok po kroku jak przygotować ryż do sushi, pokazujemy ciekawe przepisy na sushi. Pomoc w przygotowaniu sushi, maki sushi, uramaki oraz nigiri sushi.