Serwis kulinarnatv.pl korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Zapoznaj się z polityką prywatności. zamknij X
[kulinarnatv.pl]

Zarejestruj
Dania głównePrzekąski i dodatkiZupySałatkiDeseryPorady





Pieczona gicz cielęca

Udostępnij na Facebook

Obejrzyj ten film na naszym kanale YouTube : Pieczona gicz cielęca




Oceń film:

Ocena użytkowników: [ocena]10.00 / 10



Przepis


SKŁADNIKI:

gicz cielęca-               1 duża
por-                           biała część
marchewka-               3-4 szt.
pietruszka-                1-2 szt.
seler-                        kawałek
cebula-                     2 szt.
czosnek-                 4-5 ząbków
papryczka chili-        1 szt.
pomidorki koktajlowe- kiść
sos sojowy-           1-2 łyżki
oliwa z oliwek
cukier
liście laurowe
ziele angielskie
sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Gotuję gicz z dodatkiem marchewki, selera, pietruszki, pora, ziela angielskiego, liści laurowych, soli, pieprzu przez mniej więcej godzinę.
Przygotowuję zaprawę: łączę starty czosnek, chili, cukier, sos sojowy, oliwę. Mieszam.
Kroję cebulę, por,  marchewkę. Warzywa układam w naczyniu żaroodpornym, posypuję solą, pieprzem, polewam oliwą. Na warzywach układam gicz cielęcą. Mięso smaruję zaprawą. Piekę w rozgrzanym do 190 stopni piekarniku przez godzinę. Dwadzieścia minut przed końcem dodaję naczynie z kiścią pomidorków koktailowych. Gicz ponownie smaruję zaprawą.
Gicz układam na upieczonych warzywach. Obok układam pomidorki.
Smacznego...



 

Opis


Pieczona gicz cielęca -mało jest potraw mogących się równać z tą pysznością. Cudowny, lekko słodkawy smak nie pozwoli mnam o sobie zapomieć.





Słowa kluczowe


gicz pieczona cielęca wieprzowina cielak



dodaj komentarz:




     Komentarze (3) :

 

2014-08-16 15:48:26, podpis
" To jest dobre

2014-04-13 12:51:47, kulinarnatv.pl
" Już dodałem. Czasami o tym zapominam, ale na filmie jest to dobrze pokazane. Pozdrawiam.

2014-04-13 12:26:46, M
" A dlaczego nie ma podanych ilości składników?

   O nas ...
[ konkursy ] [ulubione] Twoje ulubione filmy:

Musisz być zalogowany aby tutaj pojawiły się linki do Twoich ulubionych filmów.
Polecamy
[]

Boeuf Bourguignon (wołowina po burgundzku)

[]

Sałatka z grillowaną gruszką i kurczakiem

[]

Babeczki z płynną czekoladą i malinami

[]

Kurczak tandoori

[]

Quritto inspirowane KFC

[]

Kurczak ze śliwkami

[]

Zupa z grillowanej kukurydzy

[]

Świerszcze i szarańcza w tempurze. Śmiesznie i strasznie :)

[]

Ceviche z białej ryby

Jeśli nie wiecie jak przygotować SUSHI zapraszamy do działu przepisy sushi. Podstawą jest ryż dlatego przedstawiamy krok po kroku jak przygotować ryż do sushi, pokazujemy ciekawe przepisy na sushi. Pomoc w przygotowaniu sushi, maki sushi, uramaki oraz nigiri sushi.