Serwis kulinarnatv.pl korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Zapoznaj się z polityką prywatności. zamknij X
[kulinarnatv.pl]

Zarejestruj
Dania głównePrzekąski i dodatkiZupySałatkiDeseryPorady





Kurczak zapiekany pod beszamelem

Udostępnij na Facebook

Obejrzyj ten film na naszym kanale YouTube : Kurczak zapiekany pod beszamelem




Oceń film:

Ocena użytkowników: [ocena]10.00 / 10



Przepis


SKŁADNIKI (na 3 porcje):

Udko z kurczaka-                  2 szt.
pieczarki-                              150 gr.
mozzarella-                          1 kulka
mąka-                                  2 łyżki
masło-                                 2 łyżki
mleko-                                 ok 1 szklanki
natka
oliwa z oliwek
papryka ostra
sól, pieprz


PRZYGOTOWANIE:


Udka posypuję solą, pieprzem, ostrą papryką, skrapiam oliwą i nacieram. Odstawiam na 20 minut.
Smażę około 5 minut na jednej stronie na oliwie, obracam i dodaję pokrojone w pół-plasterki pieczarki.
Mieszam i smażę przez następne 5 minut.
Przygotowuję baszamel: rozpuszczam masło na patelni, dodaję mąkę, rozpuszczam i stopniowo dodaję mleko, mieszam aż do uzuskania konsystencji budyniu. Posypuje solą i pieprzem.
Kurczaki z pieczarkami umieszczam w naczyniu żaroodpornym i zalewam beszamelem.
Na wierzchu układam plasterki mozzarelli, posypuje papryką.
Wstawiam do nagrzanego do 190 stopni piekarnika na 20 minut.
Wyciągam, przekładam na talerz i posypuje natką.

Smacznego...

 

Opis


Bardzo dobry pomysł na codzienny obiad: udko zapiekane pod kremowym beszamelem razem z pieczarkami, a do tego wspaniale ciągnąca się mozzarella. Potrawa ta jest niezwykle delikatna w smaku, a przygotowanie wcale nie jest trudne.





Słowa kluczowe


kurczak udko z kurczaka pod beszamelem beszamel zapiekany zapiekane z mozzarellą z pieczarkami pieczarki przepis przepisy kulinarna kulinarnatv obiad



dodaj komentarz:




Brak komentarzy do tego filmu.
   O nas ...
[ konkursy ] [ulubione] Twoje ulubione filmy:

Musisz być zalogowany aby tutaj pojawiły się linki do Twoich ulubionych filmów.
Polecamy
[]

Boeuf Bourguignon (wołowina po burgundzku)

[]

Sałatka z grillowaną gruszką i kurczakiem

[]

Babeczki z płynną czekoladą i malinami

[]

Kurczak tandoori

[]

Quritto inspirowane KFC

[]

Kurczak ze śliwkami

[]

Zupa z grillowanej kukurydzy

[]

Świerszcze i szarańcza w tempurze. Śmiesznie i strasznie :)

[]

Ceviche z białej ryby

Jeśli nie wiecie jak przygotować SUSHI zapraszamy do działu przepisy sushi. Podstawą jest ryż dlatego przedstawiamy krok po kroku jak przygotować ryż do sushi, pokazujemy ciekawe przepisy na sushi. Pomoc w przygotowaniu sushi, maki sushi, uramaki oraz nigiri sushi.