Serwis kulinarnatv.pl korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Zapoznaj się z polityką prywatności. zamknij X
[kulinarnatv.pl]

Zarejestruj
Dania głównePrzekąski i dodatkiZupySałatkiDeseryPorady





Kurczak z czosnkiem, pomidorami i anchois

Udostępnij na Facebook

Obejrzyj ten film na naszym kanale YouTube : Kurczak z czosnkiem, pomidorami i anchois




Oceń film:

Ocena użytkowników: [ocena]10.00 / 10



Przepis


SKŁADNIKI (na 1 porcję):

Udka z kurczaka-               2 szt.
pomidory suszone-             2-3 szt.
czosnek-                           2-3 ząbki
fileciki anchois-                  6 szt.
oliwa z oliwek
papryka słodka
sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Czosnek kroję na plasterki, a pomidory suszone na cienkie paski.
Ściągam częściowo skórę z udka, tak, żeby trzymała się z jednej strony i bezpośrednio na mięsie układam całe filety anchois, pokrojone pomidory i czosnek.
Skórę z powrotem naciągam, przykrywając wszystkie składniki i spinam wykałaczką.
Smażę najpierw na skórze na wysokiej temperaturze ok 5-6 minut. W trakcie smażenia lekko zmniejszam temperaturę.
Obracam kurczaki, jeszcze zmniejszam płomień i smażę około 10 minut. W trakcie polewam wytapiającym się tłuszczykiem.
 Wykładam na talerz i podaję z frytkami i sałatką.

Smacznego...

Opis


Kurczak to bardzo przyjazny ptaszek, bowiem można mu nadawać wiele ciekawych smaków. Dziś te wyłącznie mocne, użyję czosnku, suszonych pomidorów i filetów anchois.





Słowa kluczowe


kurczak smażony grill grillowany udko noga z kurczaka pieczony z anchois czosnek pomidory suszone danie obiad przepis przepisy kulinarna kulinarnatv



dodaj komentarz:




     Komentarze (1) :

 

2015-08-02 12:51:00, podpis
" Tiens c est marrant, j ai mange9 de la pitndae aux morilles avant meame d avoir vu cette recette. Et c e9tait super bon! Transmission de pense9e?Bonne anne9e gastronomique Mr Long!

   O nas ...
[ konkursy ] [ulubione] Twoje ulubione filmy:

Musisz być zalogowany aby tutaj pojawiły się linki do Twoich ulubionych filmów.
Polecamy
[]

Boeuf Bourguignon (wołowina po burgundzku)

[]

Sałatka z grillowaną gruszką i kurczakiem

[]

Babeczki z płynną czekoladą i malinami

[]

Kurczak tandoori

[]

Quritto inspirowane KFC

[]

Kurczak ze śliwkami

[]

Zupa z grillowanej kukurydzy

[]

Świerszcze i szarańcza w tempurze. Śmiesznie i strasznie :)

[]

Ceviche z białej ryby

Jeśli nie wiecie jak przygotować SUSHI zapraszamy do działu przepisy sushi. Podstawą jest ryż dlatego przedstawiamy krok po kroku jak przygotować ryż do sushi, pokazujemy ciekawe przepisy na sushi. Pomoc w przygotowaniu sushi, maki sushi, uramaki oraz nigiri sushi.