Serwis kulinarnatv.pl korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Zapoznaj się z polityką prywatności. zamknij X
[kulinarnatv.pl]

Zarejestruj
Dania głównePrzekąski i dodatkiZupySałatkiDeseryPorady





Gęś duszona w winie i śmietanie

Udostępnij na Facebook

Obejrzyj ten film na naszym kanale YouTube : Gęś duszona w winie i śmietanie




Oceń film:

Ocena użytkowników: [ocena]10.00 / 10


Przepis


SKŁADNIKI:

noga z gęsi
białe wytrawne wino
bulion
cebula
pieczarki
papryka czerwona
czosnek
śmietanka 30 %
oliwa z oliwek
szczypiorek
sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Udo nacinam ukośnie, przyprawiam pieprzem solą, odstawiam.
Obsmażam z obu stron, dolewam wino i bulion. Zmniejszam ogień, patelnię przykrywam pokrywką i duszę około godziny.
W międzyczasie cebulę ucieram na tarce  i dodaję do sosu z pieczarkami, całymi ząbkami czosnku, plasterkami papryki.
Na koniec zalewam śmietanką.
Wykładam na talerz i posypuję szczypiorkiem.
Smacznego...

Opis


Mięso z gęsi świetnie nadaje się do duszenia w aromatycznych sosach. W sosie winno- kwaśnym wypada znakomicie.





Słowa kluczowe


gęś gęsina uda z gęsi danie obiad przepis przepisy kuchnia kuchenne kulinarne przepis przepisy kulinarnatv



dodaj komentarz:




Brak komentarzy do tego filmu.
   O nas ...
[ konkursy ] [ulubione] Twoje ulubione filmy:

Musisz być zalogowany aby tutaj pojawiły się linki do Twoich ulubionych filmów.
Polecamy
[]

Boeuf Bourguignon (wołowina po burgundzku)

[]

Sałatka z grillowaną gruszką i kurczakiem

[]

Babeczki z płynną czekoladą i malinami

[]

Kurczak tandoori

[]

Quritto inspirowane KFC

[]

Kurczak ze śliwkami

[]

Zupa z grillowanej kukurydzy

[]

Świerszcze i szarańcza w tempurze. Śmiesznie i strasznie :)

[]

Ceviche z białej ryby

Jeśli nie wiecie jak przygotować SUSHI zapraszamy do działu przepisy sushi. Podstawą jest ryż dlatego przedstawiamy krok po kroku jak przygotować ryż do sushi, pokazujemy ciekawe przepisy na sushi. Pomoc w przygotowaniu sushi, maki sushi, uramaki oraz nigiri sushi.