Serwis kulinarnatv.pl korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Zapoznaj się z polityką prywatności. zamknij X
[kulinarnatv.pl]

Zarejestruj
Dania głównePrzekąski i dodatkiZupySałatkiDeseryPorady





Gęś duszona w winie i śmietanie

Udostępnij na Facebook

Obejrzyj ten film na naszym kanale YouTube : Gęś duszona w winie i śmietanie




Oceń film:

Ocena użytkowników: [ocena]10.00 / 10


Przepis


SKŁADNIKI:

noga z gęsi
białe wytrawne wino
bulion
cebula
pieczarki
papryka czerwona
czosnek
śmietanka 30 %
oliwa z oliwek
szczypiorek
sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Udo nacinam ukośnie, przyprawiam pieprzem solą, odstawiam.
Obsmażam z obu stron, dolewam wino i bulion. Zmniejszam ogień, patelnię przykrywam pokrywką i duszę około godziny.
W międzyczasie cebulę ucieram na tarce  i dodaję do sosu z pieczarkami, całymi ząbkami czosnku, plasterkami papryki.
Na koniec zalewam śmietanką.
Wykładam na talerz i posypuję szczypiorkiem.
Smacznego...

Opis


Mięso z gęsi świetnie nadaje się do duszenia w aromatycznych sosach. W sosie winno- kwaśnym wypada znakomicie.





Słowa kluczowe


gęś gęsina uda z gęsi danie obiad przepis przepisy kuchnia kuchenne kulinarne przepis przepisy kulinarnatv



dodaj komentarz:




Brak komentarzy do tego filmu.
   O nas ...
[ konkursy ] [ulubione] Twoje ulubione filmy:

Musisz być zalogowany aby tutaj pojawiły się linki do Twoich ulubionych filmów.
Polecamy
[]

Boeuf Bourguignon (wołowina po burgundzku)

[]

Sałatka z grillowaną gruszką i kurczakiem

[]

Babeczki z płynną czekoladą i malinami

[]

Kurczak tandoori

[]

Quritto inspirowane KFC

[]

Kurczak ze śliwkami

[]

Zupa z grillowanej kukurydzy

[]

Świerszcze i szarańcza w tempurze. Śmiesznie i strasznie :)

Jeśli nie wiecie jak przygotować SUSHI zapraszamy do działu przepisy sushi. Podstawą jest ryż dlatego przedstawiamy krok po kroku jak przygotować ryż do sushi, pokazujemy ciekawe przepisy na sushi. Pomoc w przygotowaniu sushi, maki sushi, uramaki oraz nigiri sushi.