Serwis kulinarnatv.pl korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Zapoznaj się z polityką prywatności. zamknij X
[kulinarnatv.pl]

Zarejestruj
Dania głównePrzekąski i dodatkiZupySałatkiDeseryPorady





Empanadas z wołowiną

Udostępnij na Facebook

Obejrzyj ten film na naszym kanale YouTube : Empanadas z wołowiną




Oceń film:

Ocena użytkowników: [ocena]10.00 / 10



Przepis


SKŁADNIKI ( na 8 pierogów):

Wołowina (antrykot)-                 400-500 gr.
ciasto francuskie-                     1,5 opakowania
cebula-                                     1-2 szt
czosnek-                                   2-3 ząbki
papryczka chili-                        1 szt.
oliwki-                                       2-3 łyżki
curry w proszku
papryka słodka
płatki chili
oregano suszone i świeże
oliwa z oliwek
masło
jajko
sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Przesmażam na oliwie cebulę pokrojoną w kostkę, a jak sie zeszkli, dodaję pokrojony w plasterki czosnek.
Dodaję masło i przyprawiam: curry, słodką papryką, płatkami chili i oregano.
Dodaję też pokrojoną drobno paprykę chili, a po chwili zmieloną wołowinę, smażę mieszając przez 5 minut.
Po tym czasie dorzucam pokrojone oliwki i świeże oregano, solę i pieprzę. Smażę minutę i odstawiam do ostygnięcia.
Z ciasta francuskiego wycinam kółka o srednicy około 14 cm. Na ich środek nakładam łyżkę farszu i zalepiam.
Umieszczam w naczyniu żaroodpornym, smaruję żółtkiem i wkładam do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 12 minut.
Wykładam, podaję z sosem słodko-pikantnym:
http://www.kulinarnatv.pl/sos_slodko_pikantny_przepis

Smacznego...
 

Opis


Empanadas to meksykańskie wielkie pierogi. Np. z ciasta francuskiego. Stosuje się wiele rodzajów nadzień. Jednym z popularniejszych i smaczniejszych jest mielona, mocno doprawiona wołowina.





Słowa kluczowe


empanadas z wołowiną wołowina pierogi pieróg przepis przepisy kulinarna



dodaj komentarz:




     Komentarze (1) :

 

2017-04-04 11:13:50, podpis
" ACO gives us a world where western culture has been debased, bastardized, and coiemrcialmzed, but it is still western culture. The reality today is the West is becoming third-worldized and Afro-ized. Even a electronic dance version of Beethoven's 9th is passe.

   O nas ...
[ konkursy ] [ulubione] Twoje ulubione filmy:

Musisz być zalogowany aby tutaj pojawiły się linki do Twoich ulubionych filmów.
Polecamy
[]

Boeuf Bourguignon (wołowina po burgundzku)

[]

Sałatka z grillowaną gruszką i kurczakiem

[]

Babeczki z płynną czekoladą i malinami

[]

Kurczak tandoori

[]

Quritto inspirowane KFC

[]

Kurczak ze śliwkami

[]

Zupa z grillowanej kukurydzy

[]

Świerszcze i szarańcza w tempurze. Śmiesznie i strasznie :)

[]

Ceviche z białej ryby

Jeśli nie wiecie jak przygotować SUSHI zapraszamy do działu przepisy sushi. Podstawą jest ryż dlatego przedstawiamy krok po kroku jak przygotować ryż do sushi, pokazujemy ciekawe przepisy na sushi. Pomoc w przygotowaniu sushi, maki sushi, uramaki oraz nigiri sushi.