Serwis kulinarnatv.pl korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Zapoznaj się z polityką prywatności. zamknij X
[kulinarnatv.pl]

Zarejestruj
Dania głównePrzekąski i dodatkiZupySałatkiDeseryPorady





Zupa krem z soczewicy

Udostępnij na Facebook

Obejrzyj ten film na naszym kanale YouTube : Zupa krem z soczewicy




Oceń film:

Ocena użytkowników: [ocena]9.50 / 10



Przepis


SKŁADNIKI:

Soczewica-                           1 szklanka
czerwona cebula-                  1 szt.
por-                                      biała część
seler naciowy-                       2 łodygi
czosnek-                              2-3 ząbki
papryczka chili-                    1 szt.
pomidory pelatti-                   1 puszka
natka pietruszki
sok z limonki
mięta
jogurt naturalny
sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Cebulę kroję w pół-plasterki i przesmażam na oliwie. Po chwili dodaję pokrojony por i seler naciowy.
Po kilku minutach dodaję pokrojony w plasterki czosnek, smażę jeszcze minutę i deglasuję patelnię wodą.
Zsuwam całą jej zawartość do garnka z gotującą się wodą. 
Dosypuje soczewicę, pomidory pelatti, pokrojona papryczkę chili, doprawiam pieprzem i solą, mieszam i gotuję do miękkości 20-25 minut.
Pod koniec gotowania dodaję natkę i sok z limonki. 
Następnie wszystko blenduję na gładką zupę krem.
Wykładam na talerzyk, dodaję kleks jogurtu i dekoruje miętą.

Smacznego...

 

Opis


Soczewica to bardzo zdrowe, pożywne i pyszne warzywo strączkowe. Świetnie nadaje się również do zup. Dziś na jej podstawie i przy użyciu innych warzyw zrobię fantastyczną zupę krem. 
 





Słowa kluczowe


zupa krem warzywa warzywna kremowa krem zupa krem z soczewicy soczewica danie obiad przepis przepisy kulinarna kulinarnatv



dodaj komentarz:




     Komentarze (5) :

 

2014-11-12 17:44:44, Bartek
" Bez problemu można czerwoną kupić, kochamy zupy, trzy różne zupy w jednym dniu to u mnie w domu niemal standard :)

2014-11-12 17:35:40, kulinarnatv.pl
" Minimalna. niemal niewyczuwalna. Tą czerwoną to pewnie mam z Włoch, nie wiem czy u nas jest dostępna. Widzę, ze jesteś ogromnym fanem zup :) Adrian

2014-11-12 17:12:20, Bartek
" Właśnie zajadam, bardzo dobra. Nie użyłem jednak soczewicy z puszki, na filmie widać jak używasz czerwonej soczewicy, jest jakaś różnica między czerwoną a zieloną?

2014-11-12 16:11:37, kulinarnatv.pl
" Szczerze, to nie znam tego produktu, ale pewnie tak. Jakoś szczególnie pewnie nie odbiega od świeżej. Adrian

2014-11-12 12:51:22, Bartek
" Można użyć soczewicy z puszki?

   O nas ...
[ konkursy ] [ulubione] Twoje ulubione filmy:

Musisz być zalogowany aby tutaj pojawiły się linki do Twoich ulubionych filmów.
Polecamy
[]

Boeuf Bourguignon (wołowina po burgundzku)

[]

Sałatka z grillowaną gruszką i kurczakiem

[]

Babeczki z płynną czekoladą i malinami

[]

Kurczak tandoori

[]

Quritto inspirowane KFC

[]

Kurczak ze śliwkami

[]

Zupa z grillowanej kukurydzy

[]

Świerszcze i szarańcza w tempurze. Śmiesznie i strasznie :)

[]

Ceviche z białej ryby

Jeśli nie wiecie jak przygotować SUSHI zapraszamy do działu przepisy sushi. Podstawą jest ryż dlatego przedstawiamy krok po kroku jak przygotować ryż do sushi, pokazujemy ciekawe przepisy na sushi. Pomoc w przygotowaniu sushi, maki sushi, uramaki oraz nigiri sushi.