Serwis kulinarnatv.pl korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Zapoznaj się z polityką prywatności. zamknij X
[kulinarnatv.pl]

Zarejestruj
Dania głównePrzekąski i dodatkiZupySałatkiDeseryPorady





Zupa krem z gruszki i pietruszki

Udostępnij na Facebook

Obejrzyj ten film na naszym kanale YouTube : Zupa krem z gruszki i pietruszki




Oceń film:

Ocena użytkowników: [ocena]10.50 / 10



Przepis


SKŁADNIKI:

Gruszki-                             2 szt.
pietruszka-                         600 gr.
por-                                   1 biała część
białe wytrawne wino-           1 kieliszek
słodka śmietanka-              150 ml.
natka pietruszki
płatki chili
pestki dyni
parmezan
sok z cytryny
laska cynamonu
gałka muszkatołowa
sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Kroję pietruszkę na kawałki i przesmażam na oliwie. Dodaję pokrojonego pora i obraną, pokrojoną gruszkę.
Dodaję masło i smażę, aż warzywa zaczną się delikatnie rumienić.
Dolewam na patelnię kieliszek wina i zsuwam całą jej zawartość do garnka z gotującą się wodą.
Do zupy wrzucam laskę cynamonu, ścieram gałkę muszkatołową, doprawiam solą i pieprzem i gotuję około 25 minut.
Po tym czasie wyciągam cynamon, dodaję pokrojoną natkę i dolewam śmietanki.
Całość dokładnie miksuję blenderem na gładki krem.
Skrapiam sokiem z cytryny, wykładam na talerz. 
Na wierzch ścieram parmezan, dodaję uprażone pestki dyni, posypuję płatkami chili i listkami natki.

Smacznego...

 

Opis


Kiedy usłyszałem o tym nietypowym połączeniu, od razu pobiegłem do kuchni, żeby sprawdzić jak to smakuje.
Troszkę pokombinowałem z dodatkowymi produktami i jest! Specjalnie dla Was moja pyszna, kremowa zupa z gruszki i pietruszki ;)





Słowa kluczowe


zupa krem kremowa z gruszki gruszka pietruszki pietruszka danie zupka obiad przepis z parmezanem pestki dyni przepisy kulinarna kulinarnatv



dodaj komentarz:




Brak komentarzy do tego filmu.
   O nas ...
[ konkursy ] [ulubione] Twoje ulubione filmy:

Musisz być zalogowany aby tutaj pojawiły się linki do Twoich ulubionych filmów.
Polecamy
[]

Boeuf Bourguignon (wołowina po burgundzku)

[]

Sałatka z grillowaną gruszką i kurczakiem

[]

Babeczki z płynną czekoladą i malinami

[]

Kurczak tandoori

[]

Quritto inspirowane KFC

[]

Kurczak ze śliwkami

[]

Zupa z grillowanej kukurydzy

[]

Świerszcze i szarańcza w tempurze. Śmiesznie i strasznie :)

[]

Ceviche z białej ryby

Jeśli nie wiecie jak przygotować SUSHI zapraszamy do działu przepisy sushi. Podstawą jest ryż dlatego przedstawiamy krok po kroku jak przygotować ryż do sushi, pokazujemy ciekawe przepisy na sushi. Pomoc w przygotowaniu sushi, maki sushi, uramaki oraz nigiri sushi.