Serwis kulinarnatv.pl korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Zapoznaj się z polityką prywatności. zamknij X
[kulinarnatv.pl]

Zarejestruj
Dania głównePrzekąski i dodatkiZupySałatkiDeseryPorady





Zakwas na żur

Udostępnij na Facebook

Obejrzyj ten film na naszym kanale YouTube : Zakwas na żur




Oceń film:

Ocena użytkowników: [ocena]9.81 / 10



Przepis


SKŁADNIKI:

szklanka mąki żytniej
1 l wody przegotowanej
3 ząbki czosnku
pieczywo żytnie- 3 kromki
ziele angielskie
liść laurowy

PRZYGOTOWANIE:

Mąkę żytnią umieszczam w słoiku lub kamiennym garnku. Dolewam ostudzoną, przegotowaną wodę. Mieszam drewnianą łyżką, aż pozbędę się grudek. Dodaję zielę angielskie, liście laurowe i kilka ząbków czosnku. Jeszcze mieszam. na wierzch wkładam 2-3 kromki żytniego pieczywa.
Zakwas przykrywam ściereczką i odstawiam na 5 dni w ciemne miejsce.
Po tym czasie jest gotowy do użycia, ale też można go zakręcić i wstawić do lodówki.

Opis


Przepis bardzo prosty, więc warto go wykorzystać planując robienie żurku.





Słowa kluczowe


zakwas żur żurek wielkanoc obiad zupa danie przepis przepisy kulinarna kulinarnatv



dodaj komentarz:




     Komentarze (1) :

 

2016-10-28 04:07:52, podpis
" I told my grehamotndr how you helped. She said, "bake them a cake!"

   O nas ...
[ konkursy ] [ulubione] Twoje ulubione filmy:

Musisz być zalogowany aby tutaj pojawiły się linki do Twoich ulubionych filmów.
Polecamy
[]

Boeuf Bourguignon (wołowina po burgundzku)

[]

Sałatka z grillowaną gruszką i kurczakiem

[]

Babeczki z płynną czekoladą i malinami

[]

Kurczak tandoori

[]

Quritto inspirowane KFC

[]

Kurczak ze śliwkami

[]

Zupa z grillowanej kukurydzy

[]

Świerszcze i szarańcza w tempurze. Śmiesznie i strasznie :)

[]

Ceviche z białej ryby

Jeśli nie wiecie jak przygotować SUSHI zapraszamy do działu przepisy sushi. Podstawą jest ryż dlatego przedstawiamy krok po kroku jak przygotować ryż do sushi, pokazujemy ciekawe przepisy na sushi. Pomoc w przygotowaniu sushi, maki sushi, uramaki oraz nigiri sushi.