Serwis kulinarnatv.pl korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Zapoznaj się z polityką prywatności. zamknij X
[kulinarnatv.pl]

Zarejestruj
Dania głównePrzekąski i dodatkiZupySałatkiDeseryPorady





Łosoś pieczony w papierze

Udostępnij na Facebook

Obejrzyj ten film na naszym kanale YouTube : Łosoś pieczony w papierze




Oceń film:

Ocena użytkowników: [ocena]10.00 / 10



Przepis


SKŁADNIKI:

Filet z łososia-                   ok. 200 gr.
szalotka-                            1 szt. (większa)
cytryna-                             1 szt.
koperek-                            1/3 pęczka
czosnek-                            1-2 ząbki
masło
oliwa z oliwek
liść laurowy
sól, pieprz.

PRZYGOTOWANIE:

Na papier do pieczenia układam pokrojoną w plasterki szalotkę, na nią koperek, a na niego filet z łososia.
Rybę przyprawiam solą i pieprzem, nakładam na nią starty na tarce czosnek i ścieram skórką z cytryny. 
Nakładam jeszcze raz koperek i kawałki masła. Skrapiam oliwą, a na wierzch układam plasterki cytryny.
Całość zawijam w papier, zagniatając dokładnie końcówki, tak żeby pakunek pozostał szczelny.
Wkłada na naczyniu żaroodpornym do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i pieką około 10 minut.
Wyciągam, przekładam na talerz, rozrywam pakunek i podaję bezpośrednio na nim.

Smacznego... 
 

Opis


Pieczenie w papierze, to bardzo ciekawy sposób przygotowania potraw, szczególnie ryb. Dzięki tej technice wytwarza się dodatkowa para i mój łosoś będzie bardzo delikatny i niesamowicie przesiąknięty smakami, których w tym daniu nie brakuje.





Słowa kluczowe


łosoś filet z łososia filet ryba pieczony na parze parowany w papierze z cytryną z masłem danie obiad przepis przepisy kulinarna kulinarnatv



dodaj komentarz:




     Komentarze (2) :

 

2017-04-04 19:07:00, podpis
" Reading this makes my decoisins easier than taking candy from a baby.

2016-11-19 19:45:17, Patryk
" Świetny przepis,bardzo go polubiłem

   O nas ...
[ konkursy ] [ulubione] Twoje ulubione filmy:

Musisz być zalogowany aby tutaj pojawiły się linki do Twoich ulubionych filmów.
Polecamy
[]

Boeuf Bourguignon (wołowina po burgundzku)

[]

Sałatka z grillowaną gruszką i kurczakiem

[]

Babeczki z płynną czekoladą i malinami

[]

Kurczak tandoori

[]

Quritto inspirowane KFC

[]

Kurczak ze śliwkami

[]

Zupa z grillowanej kukurydzy

[]

Świerszcze i szarańcza w tempurze. Śmiesznie i strasznie :)

[]

Ceviche z białej ryby

Jeśli nie wiecie jak przygotować SUSHI zapraszamy do działu przepisy sushi. Podstawą jest ryż dlatego przedstawiamy krok po kroku jak przygotować ryż do sushi, pokazujemy ciekawe przepisy na sushi. Pomoc w przygotowaniu sushi, maki sushi, uramaki oraz nigiri sushi.